Captain's Spices
Captain's Spices
 
Босилек

Описание: Счита се за царя на ароматните подправки! Освежаващ, ароматен, с над петстотин различни вида по света, босилекът е спечелил достойно най-доброто място в градините и в кухнята! Използва се широко в кулинарството, пресен или изсушен и подхожда много на домата и меките сирена. Вкусът му е сладък с много силен аромат. Съпровожда отлично почти всички зеленчуци от средиземноморската кухня. Свързва се хармонично със зехтина.


Приложение: Приляга отлично на печеното сирене, салати и доматени сосове. Съчетава се с чесън, патладжани, пресни макарони, палачинки, омлети, кюфтета, руло и т. н. Представлява основна съставка на известния италиански сос песто, а също и на брускетата.


Комбинации: Съчетайте го в зависимост от изискванията на рецептата ви с чесън, майорана, риган, червен пипер, магданоз, пипер, розмарин и салвия.


Опаковка: Натисни тук

BASIL