Για 50 Αυγά
ΤΑ ΑΥΓΑ ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΒΡΑΣΟΥΝ ΜΕ ΤΗ ΒΑΦΗ
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΑΥΓΩΝ
1. Πριν βράσετε τα αυγά κρατήστε τα σε θερμοκρασία περιβάλλοντος. 2. Ξεπλύνετε τα με νερό, ώστε το εξωτερικό τους περίβλημα να είναι εντελώς καθαρό. 3. Τοποθετήστε τα στην κατσαρόλα και προσθέστε νερό, μέχρι να σκεπαστούν τα αυγά εντελώς. Ρίξτε μέσα στο νερό ½ φλιτζάνι ξίδι. 4. Βράστε τα αυγά σε χαμηλή θερμοκρασία για να μη ραγίσουν. Βγάλτε τα αυγά από το νερό. Αφήστε τα να κρυώσουν. Απομακρύνετε τα αυγά που έχουν τυχόν ραγίσει.
ΠΡOΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΒΑΦΗΣ
1. Γεμίστε ένα σκεύος χωρητικότητας 15 αυγών, με ένα λίτρο ζεστό ή κρύο νερό και προσθέστε μισό φλιτζάνι ξίδι. 2. Αδειάστε σε ένα φλιτζάνι του τσαγιού με βραστό νερό όλο το φακελάκι με τη βαφή. 3. Ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί τελείως η βαφή.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. Ρίξτε τη βαφή στο νερό και ανακατέψτε για λίγο. 2. Τοποθετήστε με προσοχή τα πρώτα 15 αυγά στην βαφή και αφήστε τα για 10-12 λεπτά κατά την κρίση σας.3. Βγάλτε τα πρώτα 15 αυγά ανακατέψτε ξανά το διάλυμα, προ-σθέστε ½ φλιτζάνι ξίδι και επαναλάβετε τη διαδικασία με τα υπόλοιπα αυγά. 4.Έπειτα από 15 λεπτά γυαλίστε τα αυγά με λάδι.
Sleeves: Κόβετε τα sleeves και φοράτε ένα σχέδιο σε κάθε αυγό. Στη συνέχεια με ένα κουτάλι τοποθετήστε το αυγό πλάγια σε βραστό νερό. Φροντίστε το νερό να το καλύψει ολόκληρο. Μόλις η ετικέτα τυλιχτεί γύρω από το αυγό βγάλτε το από το νερό. Στη συνέχεια βάφετε τα αυγά σας σύμφωνα με τις οδηγίες στο πίσω μέρος της συσκευασίας. Σε περίπτωση που παρατηρηθούν λεκέδες από βαφή πάνω στα sleeves, απλώς καθαρίστε τα ελαφριά με ένα πανάκι.
Χαλκομανίες: Βάψτε τα αυγά σας σύμφωνα με τις οδηγίες στο πίσω μέρος της συσκευασίας. Πριν αλείψετε τα αυγά με λάδι, επιλέξτε τα σχέδια που σας αρέσουν και βουτήξτε τα στο νερό. Μόλις οι χαλκομανίες μαλακώσουν βγάλτε τις από το νερό και με το δάχτυλό σας σπρώξτε σιγά-σιγά τη χαλκομανία από το χαρτί επάνω στο αυγό.
|