Colorantes para huevos - Colores clásicos

Instrucciones de preparación

Captain's

 

Para 50 Huevos
LOS HUEVOS NO DEBEN COCERSE CON EL COLORANTE


PREPARAR LOS HUEVOS
1. Antes de cocer los huevos, mantenerlos a temperatura ambiente. 2. Lavarlos con agua, para que el exterior esté completamente limpio. 3. Colocarlos en la cacerola y añadir agua, hasta que queden completamente cubiertos. Añadir al agua ½ taza de vinagre. 4. Cocer los huevos a fuego lento para que no se rompan. Sacar los huevos del agua. Dejarlos enfriar. Retirar los huevos que se hayan resquebrajado.

PREPARAR EL COLORANTE
1. Llenar un recipiente con capacidad para 15 huevos con un litro de agua caliente o fría, y añadir una taza de vinagre. 2. Vaciar en una taza de té de agua hirviendo todo el sobrecito del colorante. 3. Remover hasta que se diluya completamente el colorante.

EJECUCIÓN
1. Verter el colorante en el agua y remover un poco. 2. Colocar con cuidado los primeros 15 huevos en el colorante y dejarlos 10-12 minutos, según se estime. 3. Sacar los primeros 15 huevos y remover de nuevo la solución, añadir ½ taza de vinagre y repetir el proceso con los demás huevos. 4. Después de 15 minutos, abrillantar los huevos con aceite.

 

Sleeves: Cortar las sleeves y poner un dibujo en cada huevo. A continuación meter el huevo de lado en agua hirviendo con una cuchara. Comprobar que el agua lo cubre completamente. En cuanto la etiqueta se ajuste en torno al huevo, sacarlo del agua. A continuación teñir los huevos de acuerdo con las instrucciones que figuran en la parte posterior del envase. En caso de que se observen manchas de tinte sobre las sleeves, límpielas simplemente con un paño.

Calcomanías: Teñir los huevos de acuerdo con las instrucciones que figuran en la parte posterior del envase. Ante de untar los huevos de aceite, elegir los dibujos deseados e introducirlos en el agua. En cuanto las calcomanías se ablanden, sacarlas del agua y aplicar la calcomanía del papel sobre el huevo empujando poco a poco con el dedo.