Captain's Spices
Captain's Spices
 
Смлян кимион

Описание: Характерна подправка за източната кухня и една от най-важните съставки на кърито. Предлага се на зърна (кимел или див кимион) и на прах.


Приложение: Опитайте го с агнешко, с туршия, с бобови растения, най-вече с нахут и леща, с пастърма, в кайма, с кебаб и във всички ястия на източната кухня.


Комбинации: Съчетава се отлично с бахар, кардамон, чили, канела, карамфил, кориандър, както и с джинджифил, червен пипер и куркума.


Опаковка: Натисни тук

GROUND CUMIN