Captain's Spices
Captain's Spices
 
Пипер

Царят на подправките от много старо време, може би най-известната и най-разпространена подправка в цял свят. Гранулите на пипера са плод на едно пълзящо растение, което може да стигне до 10 метра височина. Съществуват около хиляда сорта, но най-известните са тези, които раждат черния, белия, зеления и червения пипер. Черният пипер е зрелият плод на един от многото сортове. Притежава най-силния аромат, но и най-наситения вкус. Подхожда на всичко, затова се използва широко в кулинарството. Освен на гранули, се предлага и смлян за по-голямо удобство при употреба, както при готвене, така и за подправяне на вече сервиранияте ястия.


Ат. Йотис АД избира по строги критерии и внася най-добрите гранули пипер - качеството, което години наред разпознавате по силния аромат и неповторимия вкус (ASTA, по-месест и с нетвърда обвивка, без примеси, процентът на чистота достига 99,5%, проверява се за съдържание на бактерии).

Обработката и опаковането на пипера се осъществяват в свръхсъвременните ни съоръжения под строг качествен контрол. По този начин имаме възможност да ви предложим един чист и качествен продукт, чието добавяне към ястието дава отличен вкусов резултат.


Днес серията пипери Captain’s се състои от 9 неповторими вида, най-голямото разнообразие от пипер, което се предлага на пазара, способно да задоволи и най-претенциозния клиент. Всички видове пипер се предлагат и в стъкленото ергономично шишенце, проектирано от Отдел „Проучвания и развитие” на Ат. Йотис АД. Целта е максималното удобство при употреба. Благодарение на патентования от Captain’s flip top капак, шишенцето е удобно и лесно за ползване.