Η βασίλισσα της ζαχαροπλαστικής. Η βανίλια είναι γνωστή για την πλούσια γεύση και το ιδιαίτερο άρωμα της και χρησιμοποιείται ευρέως στην αρτοποιία και τη ζαχαροπλαστική.

Η αγαπημένη γεύση της βανίλιας ξυπνά σε όλους νοσταλγικές μνήμες από τα παιδικά χρόνια. Μνήμες από γιαγιά ή από μαμά, από το κέικ στο σχολείο, από το πρώτο παγωτό βανίλια από τον παγωτατζή της γειτονιάς, κ.α. Κάθε φορά που κάποιος επιθυμούσε να φτιάξει κάποιο γλυκό γνωρίζε εκ των προτέρων ότι οι επιλογές του σε θέμα αρώματος και γεύσης ήταν περιορισμένες και κλασικές. Θα πρέπει όμως το γλυκό που θα παρασκευάσει εκτός από νόστιμο να είναι και πρωτότυπο, ικανό να καλύψει τις διαφορετικές γευστικές απαιτήσεις των ανθρώπων που θα το καταναλώσουν.

Η Αθ. Γιώτης λαμβάνοντας σοβαρά υπόψη τόσο την μεγάλη απήχηση της βανίλιας όσο και τους περιορισμούς στη χρήση επένδυσε στη δημιουργία μιας σειράς επτά κωδικών με βάση τη βανίλια. Εκτός από τις κλασικές γεύσεις όπως είναι η φυσική βανίλια και το άρωμα βανίλιας, δημιούργησε τη νέα σειρά βανίλια-ζάχαρη σε συνδυασμό και με προϊόντα όπως η κανέλα, η μαστίχα, το λεμόνι και πορτοκάλι. Ο συνδυασμός των αρωμάτων από την μίξη των προϊόντων είναι μοναδικός, ενώ οι διαφορετικές γεύσεις είναι διακριτές σε κάθε μπουκιά.

Για ακόμη μια φορά η Αθ. Γιώτης Α.Ε.Β.Ε. καινοτομεί με τη δημιουργία της νέας σειράς προϊόντων Captain’s ΒΑΝΙΛΙΑ-ΖΑΧΑΡΗ. Η νέα σειρά έρχεται να δώσει ουσιαστική ελευθερία σε εκατομμύρια χρήστες μεταμορφώνοντας και την πιο κλασική συνταγή σε μοναδική γευστική πανδαισία.