Περιγραφή: Το σκόρδο Captain’s κυκλοφορεί σε αποξηραμένες φλοίδες (flakes), για ευκολία στη χρήση, δίνοντας άρωμα και γεύση στην Ελληνική κουζίνα.

Χρήσεις: Χρησιμοποιήστε το παντού. Βάλτε το στο σκορδόψωμο και το ελιόψωμο, στα τυριά, στις αρωματικές σούπες, σε όλες τις σάλτσες σας και στις πράσινες σαλάτες. Είναι ιδανικό για τα κρεατικά, τα ψάρια και τη γέμιση των πουλερικών. Ταιριάζει ιδανικά με το ρολό μοσχάρι, το λεμονάτο κουνέλι και το ρολό γαλοπούλας. Άλλες εξαιρετικά ενδιαφέρουσες γεύσεις που συνοδεύονται άρτια από το σκόρδο είναι οι πατατοκροκέτες, τα γεμιστά κολοκυθάκια, το σπαγγέτι με σολωμό και η ψητή φέτα. Χρησιμοποιήστε τη φαντασία σας και υιοθετήστε τις αναρίθμητες εφαρμογές του.

Συνδυασμοί: Συνδυάζεται άρτια με τα περισσότερα βότανα και μπαχαρικά αλλά ταιριάζει ιδιαίτερα με τη δάφνη, το φασκόμηλο, το εστραγκόν, τη ρίγανη, το δεντρολίβανο, το θυμάρι, το μαϊντανό, το πιπέρι και το κόλιανδρο.

Συσκευασία: Πατήστε εδώ