Descripción: El romero Captain’s, cuidadosamente seleccionado, presta un aroma, intensidad y color característicos a toda receta. Se presenta seco para hacer su uso más cómodo.
Usos: Se emplea para dar aroma al aceite de oliva y el vinagre, y combina de manera excepcional con los adobos, las carnes asadas, el pollo y el cordero. Pruebe las patatas con romero y quedará entusiasmado. Además, es ideal para el pescado en escabeche "savoro", la salsa de tomate, el pan, la pizza, la empanada de queso y algunas legumbres y verduras, demostrando que combina con casi todo.
Combinaciones: Combina con nuez moscada, cilantro, pimentón, ajo, albahaca, mejorana, orégano, salvia, hojas de laurel, ajedrea, estragón y tomillo.
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